~ Unsere Küche ~ 

Hauseigene Fisch- und Fleischräucherei

 

DEUTSCH     RUSSISCH     MEDITERRAN-GRIECHISCH     JAPANISCH     KOREANISCH     ORIENTALISCH     UNGARISCH     ITALIENISCH     SPANISCH

 

~PARTYSERVICE~

 

Gut zu wissen: Wir bieten  unseren Cateringservice auch außer Haus an .

Ein kleiner Einblick in unsere Küche

__________________________________________________________

Live-Kitchen

  • Spanferkel
  • Gebratene Gänse & Enten
  • Garnelen
  • Live-Cooking im Grillhouse

______________________________________________________________________

Buffet

  • Rinderschmorbraten
  • Schweinebraten in Pfeffersauce
  • Gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel
  • Lachs-Sahne-Gratin
  • Knackige Rosmarinkartoffeln
  • Gegrillte Champignons in Rahmsauce

______________________________________________________________________

Delikatessen & Haus-Räucherei

 

  • Geräucherte Ente & Gans, Lachs (-Forelle), Stör & Dorado
  • Früchteplatten, homemade Sushi, Meeresfrüchte, Kaviar etc.
  • Mascarpone-Cookie-Creme, Herrencreme, Tiramisu

______________________________________________________________________